Brasserie CR/AK
La brasserie CRAK est située à Campodarsego dans la province de Padoue et produit depuis 2015. Au début à la bouteille, les bières de chez CRAK sont rapidement passées à la canette...pour le même prix. Deux gammes ont été sélectionnées par votre caviste :
- la gamme "classique" comprenant notamment la Guerrilla (IPA), la Mundaka (SIPA) ou encore la New Zealand (IPA sans gluten) mais également des collaborations avec d'autres brasseries comme la Party Animals (Rye IPA) ou la Croccante (IS gourmand).
- la gamme Cantina qui comprend différents styles vieillis en fûts. On peut retrouver du vieillissement en fût d'Amarone, de Whisky, de Chateau Margaux ou de Chardonnay sur des styles allant du Barley Wine à la Sour en passant par l'Impérial Stout.
La brasserie a reçue la récompense de "Brasserie de l'année" en Italie en 2018.